BundaMimi
Tuesday 20 March 2007
Chocolate Chip Muffin
Bahan :
375 gr tepung terigu
2 1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
100 gr chocolate chip
2 butir telur
125 gr gula pasir
300 cc susu cair
150 gr mentega, cairkan
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu bersama baking powder dan garam di dalam baskom, campur rata. Sisihkan
- Masukkan chocolate chip. Aduk rata. Buat kawah ditengahnya.
- Campur telur, gula pasir, susu dan mentega hingga rata. Tuang ke dalam kawah terigu. Aduk asal tercampur saja.
- Siapkan cetakan muffin atau paper cup, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan.
- Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat C hingga matang. Kira-kira 15-20 menit, angkat.
- Hidangkan selagi hangat bersama secangkir teh atau kopi.
Lebih asik kalau membuat Muffin ini bersama anak-anak. Selain mudah, rasanya pun sangat enak.
Labels: Dapur
posted by BundaMimi at 08:12
0 Comments:
Post a Comment
<< Home